Холодец из курицы: несколько рецептов с фото пошагово]В советские времена холодец был незаменимой закуской на праздничном столе. Сегодня его скорее отнесут к повседневному блюду. Впрочем, соответствующим образом оформленный, он украсит собой и любое торжество. Душистый перец горошком – 5-7 шт., молотый черный перец – 0,5 ч. л.; Соль – 1,5 ст. л.; Лавровый лист – 2 шт. Время приготовления: 4 часа. Калорийность: 460 кКал на порцию.