Шалфей широко известен в народной медицине с давних времен. Древнегреческие и римские медики называли его священной травой. Об этом лекарственном растении писали Гиппократ, Плиний Старший, Гален и Диоскорид. Этот род растений включает в себя около тысячи видов, однако, самыми известными их представителями являются шалфей лекарственный и мускатный. Все виды шалфея являются эфирномасличными растениями. Как и само растение, эфирное масло его также обладает полезными свойствами. Из всех видов рода Шалфей своими полезными свойствами отличен шалфей лекарственный. Распространен он в Греции, Италии, Франции.
В диком виде практически не встречается, в отличии от лугового. Шалфей относится к теплолюбивым растениям, зимой при недостатке снежного покрова вымерзает. Если вы собираетесь выращивать его на грядке, на зиму придется тщательно укутать. Также при выращивании шалфея необходимо помнить, что он весьма светолюбив и не переносит излишнего полива. В таком случае, это полезное растение будет всегда в пределах досягаемости. Кроме полезных свойств, есть еще и декоративные виды растения. Собирают шалфей во время цветения, до 3 раз в год, желательно утром. Сушат его в темном, хорошо проветриваемом месте.
Хранить высушенное сырье желательно в стеклянных банках. Срок хранения высушенного растения – 2-3 года. В народной медицине используются цветы и листья шалфея лекарственного, чаще всего в виде отваров и настоек. Для получения настоя для полоскания ротовой полости берут ложку шалфея на стакан кипятка, настаивают 30 минут. Для отвара пропорции растения и воды такие же. Шалфей применяется при ангинах, стоматитах и болезнях десен в виде полоскания. Такое полоскание поможет и при зубной боли. Растение обладает бактерицидными свойствами, поэтому полоскания с его настоем полезны и просто для профилактики заболеваний ротовой полости и простуды.
Для лечения фарингита готовится настой из шалфея и зверобоя. Травы берутся в пропорции один к одному, на 100 г воды необходимо 5 г смеси, то есть столовая ложка на стакан воды. Этот настой применяется как для полосканий, так и внутрь по полстакана 3-4 раза в день за 30 минут до приема пищи. Для полосканий также применяется спиртовая настойка шалфея.
Приготовить ее дома очень просто – пропорция травы и спирта один к десяти, крепость спирта должна быть около 70%. Для полоскания две ложки настойки разбавляют в стакане теплой воды. Спиртовой настой шалфея в чистом виде применяется для обработки ран. Ингаляции с шалфеем помогают против воспалительных процессов дыхательной системы организма, помогают при кашле и насморке. Также они полезны для сосудов, предупреждают атеросклероз, укрепляют стенки лимфатических и кровеносных сосудов. Ингаляции являются незаменимой процедурой при восстановлении после тяжелой болезни или после операции. Шалфей лекарственный известен своим кровоостанавливающим и дезинфицирующим свойствами, что делает его отвар неплохим средством для обработки ран и профилактики образования в них гноя. Настой или отвар можно использовать и для лечения гнойных ран, обморожений, ожогов и воспаления кожи. Для этого используют примочки с шалфеем, а также местные ванночки. Также водным настоем можно промыть рану после обработки спиртом или даже вместо нее. Также они полезны при артрите, остеохондрозе, радикулите и артрозе. Такие ванны показаны и для уменьшения посттравматических эффектов и против любых болезней, связанных с суставами.
Ванночки для ног предупреждают грибковые заболевания и помогают при усталости. Они особенно полезны для тех, кому приходится часто ходить или стоять. Отвары и настои шалфея применяются внутрь для общего укрепления и оздоровления организма. Пить их следует или утром до завтрака, или хотя бы за полчаса до приема пищи. Также это растение способствует повышению аппетита, выработке желудочного сока и повышению активности желудочно-кишечного тракта. Помогает избавиться от гастрита, входит в состав желудочных чаев. Справляется он и с болезнями печени, полезен при вирусных инфекциях.
Чай с шалфеем полезен при гнойной ангине, стоматологических заболеваниях, одышке, любых нарушениях работы желудочно-кишечного тракта и воспалительных процессах печени. Также он известен своим противодиабетическим действием. Способность понижать сахар в крови делает шалфей очень полезным лекарственным растением для диабетиков. Водный настой шалфея помогает справиться с диареей и кишечными инфекциями.
Также его применяют для уменьшения потоотделения при лихорадке или туберкулезе – эффект появляется через несколько минут и держится несколько часов. Настой на уксусе применяется только наружно при гинекологических заболеваниях, а также для профилактики пролежней у лежачих больных. Не рекомендуется лечиться шалфеем в период лактации, так как он способствует уменьшению количества молока. Не следует употреблять его и в период беременности, что объясняется большим содержанием в растении эстрадиола.
Повышенное содержание, которого может привести к сокращению мышц матки, и стать причиной выкидыша. Также не стоит употреблять шалфей, в таких случаях: онкология. Шалфей обладает множеством полезных для женского организма свойств, благодаря содержанию соответствующих фитогормонов. Их действие схоже с действием эстрогена. Кроме того, он применяется при гинекологических заболеваниях. В частности, при лечении молочницы можно применять смесь отвара шалфея и уксуса в пропорции три к одному.
Смесь используется как примочка. Отвары и настои используют для спринцевания и сидячих ванночек при женских заболеваниях и для их профилактики. В древности считалось, что регулярное употребление настоя этого полезного растения препятствует старению кожи. Отчасти это правда, поскольку внешний вид кожи во многом зависит от состояния организма. Он излечивает от фригидности, повышая половое влечение у женщин за счет содержания в нем фитогормонов. Схожими свойствами обладает липа, которую часто применяют в настоях против полового безразличия у женщин вместе с шалфеем. Для этого смешивают листья шалфея и цветки липы в пропорции один к одному и готовят водный настой: на 1 столовую ложки смеси стакан воды. В день следует выпивать два стакана настоя. Чай из шалфея для лечения фригидности применяли еще древние римляне.
В Древнем Египте считалось, что чай из этого растения способствует повышению рождаемости. Настой его семян столетия назад использовался как средство против женского бесплодия. Использовалось для его излечения также вино с шалфеем – настой растения на белом вине. В современных справочниках также иногда встречаются схожие рекомендации относительно чая из шалфея, а также спиртового настоя. Считается, что даже частое использование шалфея в качестве приправы повышает вероятность наступления беременности. Водный настой и сок из свежих листьев принимают внутрь для уменьшения потливости, особенно при климаксе и во время полового созревания. Также полезен при климаксе экстракт шалфея.
Желательно иногда пить чай из шалфея всем женщинам старше 35 лет, он способствует омоложению организма и приносит ему немалую пользу. В чай можно добавлять лимоны, мед, сахар, а также другие травы, которые могут быть полезны. Такой чай поможет нормализовать менструальный цикл и уменьшить симптомы ПМС. Нельзя не обратить внимание на применение в профессиональной косметологии, а также в изготовлении домашней косметики. Шалфей помогает от перхоти, угревой сыпи, его настой используется для умывания чувствительной кожи, а паровые ванночки для лица полезны для любого типа кожи. Сильная половина человечества больше подвержена облысению. Мужчины намного раньше женщин начинают терять волосы. Настои и отвары, а также обогащение шампуней эфирным маслом шалфея может замедлить облысение, а в некоторых случаях и прекратить его. При мужском бесплодии применяется настой из семян. Курс лечения – около 3 месяцев. Между курсами следует делать перерывы в 2-3 месяца.
Шалфей полезен для мужчин еще тем, что эффективен при лечении простатита и аденомы предстательной железы. Он входит в сборы и чаи, предназначенные для лечения этих заболеваний, а также применяется отдельно в виде отвара. Препараты из шалфея улучшают память и препятствуют ее ухудшению, которое часто грозит пожилым людям. Настой препятствует дрожанию рук, укрепляет нервную систему. Он незаменим во время восстановления здоровья после перенесенного инсульта, как общеукрепляющее средство. Ванны с добавлением шалфея помогают при радикулитах, остеохондрозе, тромбофлебите, артрите и артрозе. Он способствует долголетию и укреплению здоровья, что делает препараты из него практически незаменимыми для пожилых людей. В свежем виде листья шалфея применяются только наружно. Они находят свое применение в лечении опухолей, ран и кожных заболеваний.
В лечебных целях из свежих листьев выжимают сок. Он применяется внутрь от чрезмерной потливости и как полоскание при стоматологических проблемах. Сок полезен также при истощении. Свежие и сухие листья шалфея также применяются в кулинарии как приправа, обладающая неординарным пряным вкусом. Бесплодие с помощью шалфея лечат и в наше время, и частое применение в роли приправы также полезно в этом.
Шалфеем приправляют обычно мясные, первые блюда, а также гарниры и салаты из риса, капусты и яиц. Он добавляется в смеси трав, которые используются при приготовлении колбас, ветчины и сыра. Также его добавляют к сельди. Как вам поможет мускатный шалфей? Основное применение шалфея мускатного – лечение гинекологических заболеваний и воспаления глаз. Также он обладает успокаивающим и расслабляющим свойствами, что делает чай из шалфея полезным при эмоциональных расстройствах у женщин. С настоем мускатного шалфея делают примочки для воспаленных глаз.
В качестве чая он полезен женщинам, которые страдают фригидностью, бесплодием, гормональными проблемами, ПМС. Полезен при климаксе, особенно в начальной его стадии. Масляный настой мускатного шалфея помогает при варикозе и нарушении кровообращения. Он применяется как мазь или массажное масло. Приготовить его просто – залить шалфей растительным маслом так, чтобы оно чуть покрыло растение, и настаивать 2-3 недели. В остальном данный вид растения применяется для лечения и оздоровления организма так же, как и шалфей лекарственный. Они имеют схожий состав и свойства.
