Все очень любят пиццу. Приготовить ее не сложно, но стоит проследить за правильностью этого процесса. Тесто здесь должно быть достаточно тонким и хрустящим, а вот начинка, наоборот, очень сочной и насыщенной. Вариантов приготовления начинки великое множество. Рассмотрим несколько необычный и малораспространенный вариант для пиццы – морепродукты, который очень понравится любителям даров моря. Часто креветки дополняются другими составляющими, такими как сыр, ананасы и некоторые овощи.
Немалой популярностью пользуется острая пицца с креветками, в которую добавляется красный острый перец. Этот рецепт очень прост в приготовлении, особенно если приобрести тесто в магазине в уже готовом виде. Для приготовления необходимо подготовить следующий перечень составляющих: томаты, приготовленные в собственном соку – около 400 грамм; добавление перца, соли и прочих специй в соответствии с личными предпочтениями. Время приготовления – 30 минут. Калорийность – 219,6 ккал.
Подготовить луковицу (почистить, помыть) и нарезать в форме мелких кубиков; Томаты выложить в чашу блендера и измельчить там до получения однородного состава. Добавить в сковороду к луку; Зеленый лук тщательно вымыть и очень мелко измельчить. Добавить к томатам; Также необходимо заранее подготовить креветки. Для этого нужно их отварить, а затем очистить; Весь подготовленный сыр «Моцарелла» нарезать в форме тоненьких пластин. Твердый сыр также необходимо измельчить, только для него стоит использовать терку крупного размера; Теперь необходимо заняться тестом.
Для этого необходимо его раскатать в соответствии с размерами формы. Поставить в разогретую духовку и выпекать в течение 10 минут. Оптимальная температура для этого 180°С; Достать из духовки, смазать подготовленным томатным соусом. Аккуратно разложить креветки и сверху посыпать твердым сыром; Снова отправить в духовку на 10 минут. После этого можно лакомиться вкусным и ароматным блюдом. готовое тесто – кг. Время приготовления — 40 минут. Калорийность – 249 ккал.
Духовку необходимо поставить нагреваться. Заготовленное тесто раскатать так, чтобы оно соответствовало размерам формы; Креветки отварить, почистить и также распределить равномерно по поверхности пиццы; Подавать блюдо к столу необходимо в горячем виде. Пицца, приготовленная по этому рецепту, получается очень хрустящей, вкусной и ароматной. Для приготовления потребуется: предварительно натертый на терке твердый сыр в количестве 200 грамм. Время приготовления – 40 минут. Калорийность – 246 ккал. Лук освободить от кожуры, вымыть и нарезать также в форме мелких кубиков. Распределить вместе с перцем по тесту; Королевские креветки отварить, почистить и порезать на более мелкие части. Разложить поверх ананасов; Завершающим ингредиентом начинки для пиццы будет измельченный твердый сыр, которым необходимо обильно посыпать всю поверхность пласта; По истечении заданного времени достать готовое блюдо, разделить на кусочки необходимого размера и подать к столу в еще горячем виде.
При раскатывании теста в очень тонкий пласт не стоит усердствовать с количеством начинки, поскольку такая основа может очень легко порваться под большой нагрузкой. Нельзя выпекать пиццу больше заданного времени, потому что тесто может пересохнуть и ломаться при малейшем усилии. Для пиццы с креветками стоит использовать несколько видов сыров. Таким образом, блюдо будет более походить на настоящее произведение итальянской кухни. Пицца является достаточно популярным блюдом во всем мире. Для ее приготовления может использоваться как дрожжевое тесто, так и бездрожжевое.
Вариант приготовления блюда с креветками является очень необычным и вкусным. Поэтому обязательно стоит уделить время и приготовить это прекрасное и изысканное блюдо.
