Здоровье - правильное питание

Вкусно, полезно, эффективно!

  • !
  • vash-kylinar.ru - Здоровье - правильное питание
  • Поделись с друзьями:
 


Кексы со сгущенкой внутри: домашние рецепты с фото пошагово

  • Размещено: 10-04-2017, 20:33
  • Просмотров:

Кексы со сгущенкой внутри: домашние рецепты с фото пошаговоКекс является одним из наиболее востребованных домашних десертов. А все потому, что в приготовлении он очень прост, да и времени занимает мало, но, тем не менее, обладает очень интересным и насыщенным вкусом. Кекс со сгущенным молоком можно приготовить в самых различных вариантах. Если его дополнить сгущенным молоком, получается еще более насыщенное и ароматное лакомство. Сладкую сгущенку можно добавлять как в само тесто, так и использовать в качестве прекрасной начинки. Также можно дополнять десерт питательным и полезным творогом. А для быстрого и незатейливого приготовления зачастую используется кухонная помощница – мультиварка.

Рассмотрим несколько пошаговых рецептов приготовления. немного грецких орехов. Время приготовления – 40 минут. Калорийность – 328,9 ккал. В первую очередь, необходимо заняться подготовкой сгущенного молока. Для этого необходимо поместить банку в воду и поставить на огонь. Варить на протяжении трех часов; Теперь тесто. Масло комнатной температуры растереть в емкости со всем количеством подготовленного сахара; Просеять в смесь муку вместе с разрыхлителем. Тщательнейшим образом все перемешать.

В итоге должно получится тесто по консистенции между жидким и густым; Формы из силикона немного взбрызнуть обычной водой. Выложить в каждую теста, на треть заполняющего объем; Снова покрыть тестом, заполняющим форму на три четверти; Положить сверху по горсти орешков и отправить в предварительно нагретую до 180С духовку. Время выпекания должно составить от 20 до 25 минут. Этот рецепт приготовления наиболее быстрый и простой из всех предложенных вариантов. Перечень продуктов: разрыхлитель для теста – не более одной чайной ложки. Время приготовления – 30 минут. Калорийность – 401 ккал.

Добавить сгущенку, все количество сметаны, снова взбить миксером состав; Поместить в духовой шкаф на полчаса. Для любителей выпечки с творог данный рецепт подходит идеально. В процессе подготовки потребуется: сахар, можно сахарный песок – примерно 110 грамм; яйца куриные, домашние – 3 шт.; восемь грецких орехов. Время приготовления – 30 минут. Калорийность – 386 ккал. Перетереть творог через сито, добавить к смеси, хорошо все вымешать; Муку просеять с разрыхлителем через сито. Тщательно вымешать тесто; Для выпечки можно взять формочки из картона для одноразового использования.

Выложить туда немного теста; Выпекать при 180С в течение 20 минут до появления румяного цвета поверхности кекса. Кекс, приготовленный по этому рецепту, получается белоснежного цвета и рассыпчатого состава. Для приготовления необходимо: цедра одного целого лимона. Время приготовления – 25 минут. Калорийность – 293,08 ккал. Время выпекания составит от 20 до 30 минут при температуре 190С. ванилин в количестве двух грамм.

Время приготовления – 1 час. Калорийность – 400,08 ккал. Соединить яйца, растопленное сливочное масло и все сгущенное молоко в чаше блендера и хорошо взбить; Спустя заданное время предоставить кексу время для остывания и можно подавать на стол. При желании получить кекс шикарного и аппетитного желтого цвета потребуется дополнительное добавление в тесто желтка, растертого с небольшим количеством соли. Но важно помнить, что перед этим куриное яйцо должно быть в холодильной камере не менее восьми часов.

Для качественного и полноценного выпекания кексов потребуется температура в пределах 180С. Помимо этого, первые 15 минут ни в коем случае нельзя открывать дверцу духового шкафа, поскольку только подошедшее тесто сразу же опустится. Для того чтобы качественно нарезать воздушный кекс и не разрушить его, необходимо сразу же после выпекания этим заниматься до охлаждения. Вместо ножа стоит использовать нитку крепкой текстуры. Для исключения подгорания десерта стоит в духовой шкаф вместе с пирогом поместить емкость с водой.

Данный метод подходит для различного теста. При желании сделать десерт более аппетитным и праздничным можно предусмотреть дополнительное украшение, для которого используется различная глазурь, присыпка кондитерского предназначения, мастика, различные фрукты, сахарные фигурки, мармелад. Не стоит лениться, а проявить фантазию, результат которых очень порадует родных и близких. Кекс является прекрасным лакомством, которое любят не только взрослые, но и дети. А если он дополнен еще и сгущенкой, то невозможно оторваться от чаепития. В приготовлении любой кекс очень прост и занимает мало времени. Поэтому для начинающей молодой хозяйки считается самым лучшим стартом.


Теги: